- ホーム
- 新妻橋本 揚げ浜塩日記
カテゴリー：新妻橋本 揚げ浜塩日記
-
【ブログ】新妻橋本 揚げ浜塩日記 vol.10 ～ミラクルぽてと編～
【簡単に美味しく】 ジャガイモを炒めて、【ミラクルソルト】をサッサッサ！ これだけなのに、これだけなのに！！ なんでこんなに美味しくなるんだっ(o^―^o) 【ミラクルソルト】 こちらはAn…
-
【ブログ】新妻橋本 揚げ浜塩日記 Vol.9 手作り味噌編
みなさんこんにちは！ 先日、味噌作りワークショップに参加してきました！ まずは前日までに下準備。
-
【ブログ】新妻橋本 揚げ浜塩日記 Vol.8 驚き！inosisi肉編
先日、狩人の知人から猪肉をおすそ分けいただきました。 まさかの猪肉... 初めての調理にドキドキ... Anteのお塩をまぶして、焼いてみます。
-
【ブログ】新妻橋本 揚げ浜塩日記 Vol.7 焼きねぎ編
風邪ひいてしまいました... みなさまはお元気ですか？ 風邪には、ねぎが効きそう！という事で、ねぎにAnteの【醤油しお】で焼きねぎを作ってみました！ まずはねぎに醤油しおをパラパラと それをグリルで焼きます…
-
【ブログ】新妻橋本 揚げ浜塩日記 Vol.6 姉直伝！鶏団子鍋編
最近急に冷え込んできました～ もうすでに、湯たんぽが手放せません！ そんな季節にピッタリのメニューに挑戦です！ 【姉直伝！ 鶏団子鍋】 姉からの直伝メニューです！ 鶏むね肉のミンチと豚のミンチを混ぜます※鶏と豚…
-
【ブログ】新妻橋本 揚げ浜塩日記 Vol.5 しっとりチキン編
～しっとりチキン編～ 鶏むね肉って安いですよねぇ けど、鶏むね肉ってパサパサするイメージですよねぇ... 今回はそんなイメージを払拭してくれる お役立ちレシピに挑戦！ Anteの揚げ浜塩小さ…
-
【ブログ】新妻橋本の揚げ浜塩日記 Vol.4 エビちゃん編
石川県 魚介のクオリティ本当に高いです！！ スーパーで買った甘エビに揚げ浜塩をつけて頂きました... 本当に新鮮で美味しい 甘みと旨みが増します！ お刺身を楽しんだ後は甘エビの頭と昆布で出汁を取ってお…
-
【ブログ】新妻橋本の揚げ浜塩日記 Vol.3 ラタトゥイユ編
本日の石川県は雨のち ちょいちょい晴れたり曇ったり... みなさまいかがお過ごしでしょうか？ 今朝は寒かったですね 会社の同僚曰く 「石川県は10月からの1ヶ月間 気合い入れが必要」だそうです 11月からの寒さ…
-
【ブログ】新妻橋本の揚げ浜塩日記 Vol.2 もやしナムル編
～揚げ浜塩の塩麹 もやしナムル～ すずむしが綺麗な声で鳴いています 秋を感じる夕暮れ 石川県 今日は爽やかな風が心地よい一日でした 今日は洗濯物 乾いてくれてるだろうか... 7月頃 Anteの揚げ浜塩を使用し…
