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御礼とご報告
令和6年1月1日能登を襲った大震災に際し、多くの応援やご心配を賜りありがとうございました。 今回の地震ではDENEN塩田(石川県珠洲市)周辺でも想像を絶する甚大な被害をもたらしました。
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【お知らせ】能登半島地震の影響について
令和6年能登半島地震の影響により、ご心配をおかけしております。 また、被害に遭われた皆様におかれましては、心よりお見舞申し上げます。
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「“揚げ浜式製塩法”による製塩活動」がHACCP認証を取得
この度、弊社が運⽤する“揚げ浜式製塩法”による製塩活動が、 2022年8⽉26⽇(⾦)に国際的な衛生管理手法の⼀つであるHACCPの認証を取得しました。
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当社が石川県能登半島に運営する「しお・CAFE」。素敵なホームページに掲載して頂きました。
北陸物語 あなたが北陸地方に旅行する時に 参考にするのはどんな媒体でしょうか? 今回は、とっておきのサイトをご紹介いたします。 北陸物語というサイトです。
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‐海は生命の源‐「人間の血液」と「海水の成分」のミネラルの”構成比率”とは?
‐海は生命の源‐ 海は全ての生物の始まりであり、 人間の祖先も遡れば海から生まれた生物でした。 「人間の血液」 と 「海水の成分」 のミネラルの"構成比率"は非常に似ています。 (円グラフを参照ください。
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寒い冬に「きらら」を使ったオーブン料理であったまりましょう!
「きらら」を使った、オーブン料理であったまる 美しいピラミッド型のトレミー結晶や薄い板状のフレーク塩の「きらら」、 通常のお塩より粒が大きく、ザクザク食感が楽しめます♪ 「きらら」と玉ねぎのオーブン焼き …
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富山のGG deli storeさんはフレッシュな旬のものがいっぱい!
わくわくする店内! 先日、富山県は富山市にあるGG deli storeさんに行ってきました♪。 明るい店内は歩いているだけで、楽しくなりそうな気分です。
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「DENEN」(でんえん)を使った塩麹の料理教室♪
塩麹と当社のお塩 健康や食に関心の高い人たちの間で、 以前より、話題になっている「塩麹」。
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【ブログ】イオン白山がOPEN!当社のお塩もチェックして下さい♪
イオンモール白山と当社のお塩♪ イオンモール白山が7月19日(月)に 石川県白山市横江町にOPENするそうです。