【ブログ】バリのしお作り

06.17

先日弊社スタッフがバリのしお作り見学に行って来ました!

「海水を汲み揚げてこの浜に撒くんだよ!」

ガイドさんが教えてくれました。

驚きです!日本の揚げ浜式製塩法の製法と似ています。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

「浜の砂を集めてココに入れていくんだよ」

おぉ、揚げ浜式製塩法でいうとこれは垂舟(たれふね)のような物ですね!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

「この砂に付着したしおにまた海水をかけて、濃いしお水を作っていくんだ」

ますます作り方一緒ですねっ

「濃いしお水を入れ物に入れて」

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

「このしお作りは日本人から教わったんだよ」

えぇ!?そうなんですかぁ!?凄い!

どおりで!製塩法が日本の方法とそっくりなはずです。

「最後に濃いしお水をここに入れます」

?!…これは?!すごい!初めて見ました!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

「ここに濃いしお水を入れて天日干しするんだよ」

天日!!??

バリは日本の真夏がずっと続いているような、すんごく熱いところ。(砂地も素足で歩けないほど)

だから天日干しでしおが作れちゃうんだそうです。

綺麗なしおができました!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

しお作りを通して、日本とバリの繋がりを感じます♪

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