野菜をゆでるときに塩を入れるのにはいろいろな理由があります。
・緑色がきれいに出るから
・野菜のおいしさが水に溶け出るのを防ぐため
などなど・・・
お料理はひと手間をかけることで、おいしさや見た目がぐんとよくなりますよね！
そこで、ぜひ一度いつものお塩を 奥能登揚げ浜塩田 しお にしてお試しいただきたいです。
この揚げ浜塩は、塩分バランスに優れていて旨味があり、一流レストランや料亭でも使われています。
どんなお料理・素材に対しても、旨みを最大限に引き出してくれます。
いつものスーパーのブロッコリーでも このとおり！
つやつやの緑！！まろやかな味（＾＾）とても食欲をそそります。
この記事へのコメントはありません。