辻口シェフのドキュメンタリー映画「LE CHOCOLAT DE H」が1/18(金)より石川県で先行公開になりました。
早速観に行ってみましたが、とても心動かされました！
辻口シェフがどんな想いでショコラと向かい合っているのか、
もう既に世界的に有名なシェフにもかかわらず、今も尚、自分の刀を研ぎ続け、チャレンジし続ける理由を知り…とても刺激を受けました！！
Anteの塩田と代表と浜士も登場！感無量デス！
更にAnteの揚げ浜塩を使ったショコラが日本中、いや世界中の方へ届いているのかと思うと、嬉しくて嬉しくて…
日々の業務にも、増々力がこもります！！！
Anteの揚げ浜塩で作られた辻口さんオリジナルのプレミアムポップコーン「CACAO×珠洲SALT」をほおばりながら最高の映画」Timeを過ごしました！
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