弊社 株式会社Ante の 奥能登揚げ浜塩田 が取り上げられました！！
（4/28放送/北陸放送（MRO） 『ほっと石川』 もっと里山を元気に！～いしかわ里山振興ファンド～という番組内）
株式会社Ante奥能登揚げ浜塩田 製塩事業部ﾎｰﾑﾍﾟｰｼﾞ↓
弊社代表 中巳出 理 が番組に登場！↓
『能登の揚げ浜式製塩法は500年の間連綿と受け継がれているものでありこれを
後世に継承していきたい 能登独特の景観を再生したい 里山里海を保全したい 』
という熱き想いを語ります↓
また、揚げ浜塩を使用して開発した ミラクルソルト も番組内に登場しました
『 海のミネラルが豊富 なので、素材の味をより一層引き立ててくれる マイルドで甘みがあるお塩 』
と弊社代表が番組内で説明し 試食したアナウンサーさんは
『 塩の甘さと ハーブの香りが鼻に抜けサラダにピッタリ 』とコメント
このようなテレビ番組を通して、より多くの方に揚げ浜式製塩法という伝統技術を知ってもらえると嬉しいです！
ミラクルソルトは弊社オンラインショップでもご購いただけます！
株式会社Ante オンラインショップ↓
この記事へのコメントはありません。