石川県珠洲市の揚げ浜塩を使った「奥能登地サイダー　しおサイダー」が食品・飲料等の国際的な品評会「モンドセレクション2016」で金賞受賞を致しました。今回の受賞で2014年～2016年3年金賞受賞となり、3年連続して金賞などの好成績を達成した製品に与えられる「インターナショナル・ハイクオリティー・トロフィー」を受賞しました。

「奥能登地サイダー　しおサイダー」は、珠洲市で400年以上前から今もなお受け継がれている「揚げ浜式製塩法」の希少な揚げ浜塩を使っています。発売以来、大変好評で、石川県から全国、さらには香港、シンガポールなど海外へと販路拡大を確立しており、今後更なる海外展開も予定しています。また、「世界農業遺産 未来につなげる“能登の一品”」として認定を受け、地元の方々にもご支持を頂いています。今回の受賞は石川県珠洲市で揚げ浜塩を作って頂いている皆様、地元の方々のご支持とご協力の賜物であると深く感謝します。ありがとうございました。