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カテゴリー：しお
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【お知らせ】新たな挑戦！
本日2019年6月3日11時より 揚浜式製塩法を残したいという想いから、makuakeにて『クラウドファンディング』を開始いたします‼️ 北國新聞にも掲載して頂いております↓ …
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【ブログ】うれしい話題♪
こんにちは、５月だというのに毎日暑い日が続きますね！ ５月病も心配されるＧＷ後の本日、弊社に目も覚める嬉しい話題がとびこんできましたー！！ Ａｎｔｅも出てきます、パティシエの辻口さんの映画（＾＾） １６…
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【ブログ】新妻橋本 揚げ浜塩日記 vol.10 ～ミラクルぽてと編～
【簡単に美味しく】 ジャガイモを炒めて、【ミラクルソルト】をサッサッサ！ これだけなのに、これだけなのに！！ なんでこんなに美味しくなるんだっ(o^―^o) 【ミラクルソルト】 こちらはAn…
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【ブログ】浜 はじまりました！！
令和の始まりと同じくして、製塩事業部では浜の作業がスタートしています！ 今年もいよいよ本格稼働！！ ５月の連休後半からずっとよいお天気に恵まれています? …
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【ブログ】新しい時代を祝して
～ 新しい時代の幕開け ～ いよいよ?新元号がスタートしました！ Ａｎｔｅでは、５月１日に元号改正記念として初釜での焚き上げを執り行いました！ また、能登の自然と文化と歴史・人々の思いが詰まった塩を【ＤＥＮＥＮ】と名付け、…
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【ブログ】故郷を思い出して喜んでいる の巻
Let's 実験！！～貝の砂抜き、揚げ浜式製塩法の塩でやってみよう～ 突然ですが、弊社代表から面白い話を聞いたので実験してみることにしました。
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【ブログ】塩豆知識① しおらしいって！？
塩にまつわる言葉はいろいろありますが、その中から?ちょっとおもしろい豆知識?をお届けします。
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【ブログ】「能登の」一品 しおサイダー
皆さん”「能登」の一品”ってご存知ですか？ 「世界農業遺産 未来につなげる「能登」の一品」は、 「能登の里山里海」の価値の向上と地域の活性化に資する商品として 世界農業遺産活用実行委員会が認定しています。
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【ブログ】ずらりと柚子乙女
こちらにずらりと並んでいるのは、石川県金沢市の柚子街道・湯涌温泉にちなんで作られている金沢湯涌サイダー 柚子乙女です。 おなじみの竹久夢二のラベルに加えて、アニメーション作品「花咲くいろは」のラベルのものも。
