本日３月４日（水）石川県産業創出支援機構が運営する“石川のこだわりショップ「かがやき屋本店」”
が香林坊大和（石川県金沢市）の地下１階にオープン。
その模様がニュースで放送されました。

北陸新幹線金沢開業を機会に、素材や製法にこだわった菓子・スイーツ・飲料・食品（調味料など）・
工芸など石川ならではの新商品が数多く販売。

オープニングセレモニーでは谷本　正憲石川県知事などご出席され、ご来賓の方々と「かがやき屋本店」
で先行販売される金沢伝統箔・奥能登の揚げ浜塩を使ったアンテの新商品「金箔しおシャンメリー」で
オープンを祝して乾杯。

「金箔しおシャンメリー」はメディアから大注目。
石川テレビの竹内 彩華アナウンサーも「能登の塩が甘みを引き立てていて美味しい！」と絶賛でした。

弊社代表取締役　中巳出も取材を受け、「金箔しおシャンメリー」をについてお話させて頂きました。
新幹線開業で石川県に来られる方々に食と美のおもてなしをしたいと語りました。

谷本知事はこの「かがやき屋　本店」のオープンについてこの店舗を足掛かりに東京のアンテナ
ショップでも販売していただければとお話されました。