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カテゴリー：しお
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【ブログ】新妻橋本の揚げ浜塩日記 Vol.5 しっとりチキン編
～しっとりチキン編～ 鶏むね肉って安いですよねぇ けど、鶏むね肉ってパサパサするイメージですよねぇ... 今回はそんなイメージを払拭してくれる お役立ちレシピに挑戦！ Anteの揚げ浜塩小さ…
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【ブログ】新妻橋本の揚げ浜塩日記 Vol.4 エビちゃん編
石川県 魚介のクオリティ本当に高いです！！ スーパーで買った甘エビに揚げ浜塩をつけて頂きました... 本当に新鮮で美味しい💛 甘みと旨みが増します！ お刺身を楽しんだ後は甘エビの頭と昆布で出汁を取って…
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【ブログ】新妻橋本の揚げ浜塩日記 Vol.3 ラタトゥイユ編
本日の石川県は雨のち ちょいちょい晴れたり曇ったり... みなさまいかがお過ごしでしょうか？ 今朝は寒かったですね 会社の同僚曰く 「石川県は10月からの1ヶ月間 気合い入れが必要」だそうです 11月からの寒さ…
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【ブログ】ふらり情報in山中温泉
みなさんこんにちは 今日の石川県は雨 恵みの雨です！！ 先日の3連休の初日 （この日は台風前で夏のような暑さでした...） お友達と共に石川県 山中温泉 へ行って来ました 山中温泉の歴史は古く、今から1300年…
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【ブログ】新妻橋本の揚げ浜塩日記 Vol.2 もやしナムル編
～揚げ浜塩の塩麹 もやしナムル～ すずむしが綺麗な声で鳴いています 秋を感じる夕暮れ 石川県 今日は爽やかな風が心地よい一日でした 今日は洗濯物 乾いてくれてるだろうか... …
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【ブログ】新妻橋本の揚げ浜塩日記 Vol.1 秋刀魚編
【新妻橋本の揚げ浜塩日記】 ～秋刀魚の季節～ 17:30 退社の時間 夜は薄暗くなって 寒いくらい 石川の冬はもう始まってしまったようだ 最寄りのスーパーで 新物の秋刀魚を手に取る 今夜はこの秋刀魚と揚げ浜塩で…
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【ブログ】高校生が開発！玉ねぎドレッシングにAnteの揚げ浜塩が！
石川県 志賀高校の生徒の皆さんが開発した『こくうま玉ねぎドレッシング』（能登産の玉ねぎ使用） 弊社の 奥能登揚げ浜塩 が使用されております！ 早速、サラダにかけていただいてみると... 揚げ浜塩が能登産の玉ねぎの旨…
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【ブログ】大分で世界農業遺産を発信！
【世界農業遺産】 伝統農業やそれに関わって育まれた文化や景観を次の世代へ継承する事を目的に 国際連合食糧農業機関（FAO）が認定する制度 2011年（平成23年）6月 石川県能登半島に広がる「能登の里山里海」が 新潟…
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【ブログ】トレミー塩『きらら』のパン？！
道の駅めぐみ白山風土ぴあ店に行ってきました 店内、広くてきれ～い 今春オープンしたばかりの道の駅 石川県内最大級の大きさを誇ります そこで、弊社のトレミー塩『きらら』を使った、しおパンが売られていました！！ &…
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【ブログ】天晴れ北陸に特集されました！
『天晴れ北陸』は全国の読者に向けて、農業や漁業に携わる方々の「物語」と「食材情報」を発信する月刊Webマガジンです。
イベント情報
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2018.07.13
【ブログ】Ａｎｔｅのふらり情報(賤ケ岳ＳＡ 下り)
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2018.04.17
【ブログ】あす開催！
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2018.09.05
【ブログ】ちょこっとなんばがBonNo10月号に掲載されました！
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2018.05.18
【ブログ】あの人気の「ぐるすぐり」でサイダーが掲載！！
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2018.05.01
【ブログ】一村逸品優秀賞受賞、フレ マルシェ30号にて掲載されました
